渭南天然居食品有限公司是一家专业从事特色农产品深加工、贮运、物流、销售于一体的现代化新型企业,公司注册资金3000万元,公司生产厂建立在渭南市经开区市中小企业孵化园(A四区),现有职工五十名,研究生两名、本科生15名、大专20名、专业技工13名,生产加工车间1700平方米,成品库1000平方米,物流冷链车3 部。公司致力于食品精细深加工及销售,管理机构成立了市场运行部、新产品研发部、技术委员会、产品销售部等,为了对消费者负责, 把好舌尖上的关,公司从源头做起,基地生产至加工车间建立农产品溯源体系,公司与西北农林科技大学食品工程学院联合办企,由学院5名教授成立了食品生产技术委员会,负责公司新产品开发,生产工艺改进,销售市场拓展,技术团队的培训等。公司生产设备引进韩国进口国际技术控温卤制生产线,利用氨基酸、蛋白质分离提取技术;植物性蛋白提取加工技术;酶技术、微生物技术等方面对深加工技术进行改进,使用国际先进返鲜工艺,配料,为了保值产品原味及营养成份不流失,生产主要工艺为控温生产,高新超真空预冷生产线生产,生产、储运过程中产品决不添加任何禁用物质,公司生产主要以生产加工控温卤制花生、控温卤制大豆、控温卤制黄花菜等快速消费品,通过超真空预冷、无缝冷链物流,年计划生产两千吨产品,销收收入达4000万元,生产区每年可安置当地剩余劳动力200多人,公司生产基地实行“六统一”管理模式,亩提高农民收入400元以上,使标准化生产在农业生产中得到了广泛应用,带动周边五千多农户共同致富。
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